Steam & Fire is onderdeel van Loch Lomond’s core-range. De whisky is het visitekaartje van de technische capaciteiten van de distilleerderij. Een product geboren uit nieuwsgierigheid, waarbij de kennis en kunde van de master distillers, distillers en kuipers samenkomen. De single malt heeft allereerst gerijpt op 1st fill bourbonvaten en Amerikaanse eikenvaten. Vervolgens heeft het levenswater een finish van 9 á 10 maanden ondergaan op 1st fill ‘heavily recharred’ Amerikaanse eikenvaten. De vaten zijn vanzelfsprekend getoast in de eigen kuiperij van de Loch Lomond Distillery. Het resultaat mag er dan ook zijn, een prachtige uiting van zoet fruit, honing en een vleugje rook!

Proefnotities: 
Kleur: Amber.
Neus: Toffee, appel, fudge, vanille en kaneel.
Smaak: Zijdeachtig mondgevoel, sinaasappel, perzik, marmelade, koffie, gesmolten bruine suiker en geroosterde marshmallow.
Afdronk: Middellange tot lange droge afdronk met donkere chocolade en zachte rook.

Ideaal om puur van te genieten. Ook uiterst geschikt voor cocktails en food pairing.